PROPOSITIONS DU MOMENT

A l’approche des fêtes de fin d’année, le chef vous suggère :


La terrine de foie gras
et

ses diverses garnitures :
le confit d’oignons rouges, le chutney mangue-échalotes,
la fleur de sel à la vanille et la réduction balsamique aux épices

le saumon mariné à l’aneth et aux poivres

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notre assortiment de macarons en vrac

les étuis de macarons à offrir

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et bien évidemment, les glaces et sorbets maison

 

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